Unsere Geschichte

Bothe 2018

79 Jahre Metzgergeschichte

Catering

Wir wissen wo es sich schön feiern lässt. Unsere Gäste wissen es auch und feiern an den schönsten Plätzen in Potsdam oder im Potsdamer Umland ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe. Dabei ist egal ob Catering für Business Veranstaltungen für Kunden oder eine Hochzeit mit vielen bekannten Gesichtern. 

Angesichts so viel Geschichte um uns herum, z. B. Sanssouci, Petzow, Caputh, Ferch, Beelitz Heilstätten oder auch die Strandbäder in der Umgebung  haben wir die schönsten Flecken mit den wunderbarsten Festen für unsere Gäste erobert. Ob Empfänge, Hochzeiten, Business Events, Geburtstagsfeiern, Brunch, Jubiläumsfeiern oder Taufen: mit viel Engagement haben wir für jedes Ereignis das Richtige gefunden und wundervolle, unvergessliche Veranstaltungen für unsere Gäste, sowohl privat wie auch geschäftlich, zelebriert.

Dabei geht unser Catering Service über den klassischen Partyservice hinaus und bietet die Grundlage für einen Abend voller positiver Emotionen und glücklicher Stunden. Auch exklusive Arrangements sind denkbar, wie z.B. ein Food-Truck oder eine Cocktailbar in Form eines Airstream, der beispielsweise die Hochzeit oder die Betriebsfeier unvergesslich machen.

Die passende Dekoration zur Veranstaltung bringen wir ganz nach Ihren Wünschen mit. Zur passenden Location und Dekoration reichen wir Fingerfood, Buffet- oder Galavariationen, die vor Qualität bei Ihnen Gaumenfreuden auslösen werden!

02.01.1939 gegründet vom Fleischermeister Alfred Bothe, in Mogilno „Ostpreußen“

02.01.1969 Übergabe an Fleischermeister Horst Bothe

02.01.2003 Übergabe an Fleischermeister Mathias Günther Bothe

Unsere Firmenansässigkeit in Schwielowsee OT Geltow seit 1950. Für alle Fleischermeister stand und steht auch heute noch im Vordergrund: Knowhow & Tradition wahren - neue Technologien, gepaart mit alter Rezeptur.

Für uns ist es oberste Priorität, regionales Fleisch (z.B. Saalower Kräuterschwein, Rindfleisch aus dem Landkreis Potsdam Mittelmark oder Teltow Fläming) zu verarbeiten. Unsere Produktpalette ist zu 90 % eigene Herstellung . Selbstverständlich haben wir für unsere Liebhaber des Besonderen, auch Rind aus Paraguay,  Lamm aus Neuseeland oder eigens für uns hergestelltes Antipasti.

Fassen wir zusammen: neben der Verarbeitung von Fleisch, der Herstellung von Wurstwaren, planen und richten wir auch Feierlichkeiten  jeglicher Art -„Partys“ (privat oder geschäftlich)-  in der Größenordnung von 5 – 500 Personen aus. 

Unser Versprechen

Wir vertrauen nur auf Anbieter, die frische, nachhaltig und biologische Produkte liefern.

Mathias Bothe, Chef